Koch - Chef de Partie (m/w/d)
gesucht, der unsere Leidenschaft für italienischen Genuss mit frischen hochwertigen Produkten auf den Teller bringt!
Meisterhaus:
Außen historische westfälische Fachwerkfassade, innen moderne italienische Küche – kein Widerspruch, sondern eine traditionelle und gelungene Liaison.
In unserer Küche haben bereits landesweit bekannte Köche ihre Visionen erfolgreich und mit Leidenschaft umgesetzt.
Bei uns erwartet dich:
Die Möglichkeit dein fachliches Können für ein gehobenes Stammpublikum einzusetzen und mit traditioneller italienischer Küche sowie zeitgemäßen Kreationen unsere Gäste zu begeistern.
Wir bieten außer À-la-carte auch klassische Menüs, Buffets, Flying Buffet und Event-Showkochen an.
Zubereitung von hervorragenden frischen Produkten: Echtes Handwerk statt Tüten-Öffnen.
Bei uns findest du einen sicheren und unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit oder Teilzeit, flexible Arbeitszeiten, Gehalt nach Vereinbarung entsprechend Berufserfahrung und Qualifikation, 2 feste freie Tage hintereinander, Mitarbeiterverpflegung und immer ein offenes Ohr für dich.
Deine Aufgaben bei uns:
• Klassische Kochtätigkeiten für das à-la-carte-Geschäft
• Vor- und Nachbereitung der Arbeit
• Anrichten von Speisen
• Fachgerechte Versorgung und Lagerung der Lebensmittel
• Anleiten der Küchenhilfen
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen, z. B. HACCP
• Umsetzung vorgegebener Qualitätsstandards
• Reibungsloser Ablauf Tagesgeschäft
(Vertretung des Küchenchefs)
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung. (Idealerweise hast du bereits Erfahrung auf verschiedenen Küchenposten gesammelt.)
Neben Teamfähigkeit, Organisationstalent und Fachwissen bringst du eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit? Hervorragend!
Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bist belastbar und flexibel? Du siehst dich als Teamplayer und ein respektvolles Miteinander in einem multinationalen Team ist für dich selbstverständlich?
Dann wollen wir dich kennenlernen!
Jetzt bequem in nur 60 Sekunden
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VEREINBARE DIREKT EINEN TERMIN MIT:
Sebastian Buteweg
-Betriebsleiter-
Telefon: 02303 14685
SCHRIFTLICHE BEWERBUNG:
Meisterhaus GmbH
Hertingerstraße 32
59423 Unna
Tel. (02303) 14 68 5
Fax. (02303) 67 66 33 99
E-Mail: post@meisterhaus.de
Geschäftsführer:
Daniel Pasquale Gala
Wir freuen uns sehr auf dich!
